Descrizione
Spaghetti tradizionali giapponesi, ottenuti dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano. Vista l'assenza di carboidrati sono molto indicati per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l'altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.

Ingredienti
Farina di konjac (13%), amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori Nutrizionali	per 100g di prodotto cotto
Energia	28 Kcal
Grassi di cui saturi	0 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,5 g 0 g
Fibre	13 g
Proteine	0 g
Sale	0 mg

Modalità d’uso
Versare gli shirataki in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 10 minuti. Si possono lasciare più a lungo perchè non scuociono. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella gli shirataki con il condimento desiderato.

Conservazione
I prodotti in spedizione al momento scadono oltre il 06/2024.

Formato
180g cotti, 75g secchi.